Kesimpulan
Surat Keputusan Menteri Pertanian No 126 Tahun 1978 tentang faktor rendemen merupakan aturan yang penting dalam pengolahan hasil pertanian. Faktor rendemen memiliki peran penting dalam efisiensi produksi dan kualitas produk akhir. Oleh karena itu, faktor rendemen harus diperhatikan dalam setiap proses pengolahan hasil pertanian untuk menghasilkan produk yang berkualitas dan efisien.
